I sensi del cane
In questo articolo parleremo dei cinque sensi che i cani hanno a disposizione: olfatto, vista, gusto, udito e tatto.
Olfatto
Uomo Cane
Recettori
olfattivi
Mucosa
olfattiva
Cellule
celebrali
olfattive
Membrana
olfattiva
5-10 milioni 220 milioni
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4-8 cm quadrati 150 cm quadrati
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Il cane ha nel cervello un numero di cellule nervose olfattive 40 volte superiore all'uomo
50 cm 7 m
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L'olfatto è il senso più sviluppato del cane, è cosi sviluppato che in alcuni casi è perfino migliore di quello delle più sofisticate apparecchiature scientifiche,
quindi l'unico modo per capirlo è paragonarlo con quello umano. Ecco un grafico che rappresenta in maniera dettagliata le capacità olfattive del cane rispetto all'uomo. Il cane in buone condizioni ambientali riesce a identificare
odori anche vecchie di sei settimane, specialmente di sera. Di sera la temperatura del terreno è un po più alta rispetto alla temperatura dell'aria e
quindi gli odori salgono dal terreno, infatti ecco perchè i carnivori preferiscono cacciare di sera.
La capacità olfattiva del cane dipende anche dalla razza ,ci sono cani che sono definiti"olfattivamente" meno dotati di altri ad esempio, un cane col muso schiacciato come un Carlino non avrà mai la stessa capacità olfattiva di un cane col muso allungato come un Golden Retriever. Esistono cani a teleolfatto e megaolfatto:
I cani con teleolfatto incanalano una grande quantità d'aria con inspirazioni profonde riuscendo così a percepire odori anche di un volatile in aria, come se usassero un telescopio. I cani invece che dispongono dal megaolfatto non inspirano grandi masse d'aria ma effettuano brevi e ritmiche inspirazioni sul terreno, alla ricerca di piccole particelle di odore come come se usassero un microscopio.
Anche la memoria olfattiva è incredibilmente sviluppata, infatti il cane
riesce a riconoscere un odore vecchio di sei mesi e riportarlo alla memoria anche dopo diversi anni.
Vista
La vista del cane risulta più efficiente al buio e meno precisa di giorno rispetto alla nostra. Il cane ha una
pessima vista da vicino tanto da vedere sfuocato oggetti a meno di cinquanta cm di distanza dai suoi
occhi ma riescono a vedere molto bene da lontano
riuscendo a notare soggetti in movimento fino a due
km di distanza. La vista del cane è molto sensibile al movimento , capacità innata per un predatore ma non sono capaci di riconoscere un qualcosa se è fermo. Molti credono che i cani vedano in bianco e nero, ma ciò non è esatto, vedono in maniera più scura rispetto a noi ma riescono a distinguere diversi
colori come il blu e il giallo e meno altri come il rosso e verde, altri invece risultano delle sfumature rispetto a quest'ultime.
Il campo visivo del cane è superiore al nostro, noi disponiamo di un campo visivo di circa 180 gradi, i cani invece 270 gradi, poi esistono razze a muso lungo come i levrieri, che sono i maestri indiscussi della visione panoramica reso grazie
al posizionamento dei loro occhi disposti a lato della testa. Se pur non arrivando agli stessi livelli del gatto, il cane riesce a vedere al buio anche in condizioni di scarsa luminosità grazie ad una membrana presente sulla retina detta
"tapetum lucidum", una sorta di specchietto intraoculare che serve ad utilizzare meglio la poca luce disponibile.
Gusto
Alla fine si è stabilito che il gusto del cane è meno raffinato del nostro, non è molto sviluppato , infatti possiede un numero di papille gustative inferiore riuscendo solo a distinguere cibi sgradevoli, cattivi o privi di sapore. L'uomo dispone di circa novemila papille gustative, mentre il cane
ne ha solo millesettecento. In sostanza al cane il gusto non serve a molto,
lo scopo del gusto è quello di capire se un alimento è buono oppure no,
anche se il cane grazie al suo fiuto sviluppatissimo conosce già questa informazione.
Udito
L'udito del cane è anch'esso molto sviluppato, riescono a percepire suoni ad una distanza quattro volte superiore alla nostra distinguendo diverse gamme, percependo anche gli ultrasuoni capacità che gli esseri umani manca, non solo riescono a percepire l'intensità del suono ma anche il tipo di suono (frequenza). Gli esseri umani percepiscono una gamma di suoni che va dai 16-20 mila hertz invece il cane dai 40-46 mila hertz (ultrasuoni).
anche qui la razza gioca un ruolo molto importante, un cane come il pastore tedesco riuscirà a percepire meglio i suoni rispetto ad un cane da caccia, infatti il pastore tedesco è dotato di orecchie erette mentre invece un cane da caccia dispone di orecchie pendule.
Tatto
Il contatto fisico è molto importante per il cane già all'inizio della nascita, i cuccioli per la prima volta vengono leccati dalla madre per pulirli dal liquido amniotico stimolando così la prima boccata d'aria, in seguito vengono leccati nella parte ombelico-genitale per stimolarli ad espellere le loro feci e urine (dipendono così fortemente dalla madre che non riescono a fare i propri bisogni da soli). Inoltre i cuccioli non riescono a mantenere costante la temperatura del proprio corpo , quindi cercano il contatto fisico tra di loro e la madre per potersi riscaldare. Tutti questi contatti sono molto importanti per il corretto sviluppo psicofisico del cane. Un corretto contatto fisico del cane è anche importante in età adulta, infatti basta capire un comportamento del cane se quest'ultimo cerca di farsi toccare.
Ai giorni nostri il cane ci aiuta in diverse situazioni, come i cani antidroga, da ricerca, da caccia e molti altri.
Il loro aiuto è indispensabile, in certi casi impossibile fare a meno di loro e non chiedono nulla in cambio, al massimo qualche carezza.
Rispettiamo queste splendide creature e ringraziamole per l'amore infinito che ci offrono!